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CAFÉ PREMIUM-GOURMET
DE COLOMBIA
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100% ARÁBICA

VARIEDAD: 100% ARABICA // AROMA: CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS
ACIDEZ: MEDIA // TOSTADO: SEPT – NOV 2017
PRESENTACIÓN: SIN MOLER

BOLSA 1Kg • SUAVE

28,00€
CANTIDAD

27,00 Añadir al carrito

BOLSA 1Kg • INTENSO

28,00€
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PACK 250gr • SUAVE

11,90€
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PACK 250gr • INSTENSO

11,90€
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*FREE SHIPPING a Alemania, Austria y Eslovaquia en pedidos superiores a 50€.
**FREE SHIPPING 100% a la República Checa.
IVA Incluido

NUESTRO CAFÉ

Dulce y suave, de variedad ARÁBICA que proviene de las primeras plantas de TYPICA que se plantaron en la región hace más de 80 años. Con aroma a chocolate, caramelo y frutos rojos. Acidez media y cuerpo medio – ligero.

Como nuestro abuelo Tito hacía en su momento, el café es cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos. A una altitud de 1.530m a 1.628m y en condiciones naturales óptimas. Cultivamos, recogemos, lavamos y secamos el café de forma manual con un estricto protocolo de selección de granos.

El tostado lo hacemos de la mano de expertos tostadores en Brno, República Checa. Allí aprendemos el arte de tostar y preparar un café premium de calidad.

POR QUÉ KITH & KIN ?

Porque decidimos dar un paso más en la cadena y saltar los intermediarios locales. Decidimos compartir nuestra pasión por el café de calidad con el mundo, con todos aquellos que disfrutan cada mañana de nuestro café premium.

RECIEN TOSTADO!

Tostado en pequeños lotes en la República Checa. De la mano de expertos tostadores, buscamos el balance perfecto entre aromas y acidez.

LA CALIDAD IMPORTA!

Café Premium de Colombia. 100% Arábica, dulce con un aroma profundo a chocolate y frutos rojos. Acidez: Media. Cuerpo: Medio.

No usamos pesticidas y ni fertilizantes químicos.

HECHO A MANO!

Cultivamos, recogemos, lavamos y secamos el café a mano con un estricto proceso de selección basado en las técnicas de nuestros antepasados.

COMERCIO DIRECTO!

Estás comprando directamente a una familia de caficultores de Colombia.​Trabajamos en el desarrollo de la región, en el bienestar de las familias, cultivos aledaños y nuestros empleados.

Cómo lo hacemos

Cómo Moler

El objetivo de una molienda óptima es conseguir el mejor sabor en una taza de café, dependiendo siempre de la cafetera seleccionada.

MUY GRUESO

GRUESO

MEDIO

MEDIO – FINO

FINO

EXTRA FINO

» Siempre se debe moler el café justo antes de la preparación para conseguir un aroma y sabor fresco.
» Es recomendable tomarse unos minutos para examinar los granos de café y oler los diferentes aromas.
» El tamaño de grano una vez molido es muy importante para conseguir el mejor sabor dependiendo de la cafetera.
» Para una taza de café estándar el ratio debe ser: 10gr de café / 0,20Lt de agua.
» Los mayores enemigos del café son el aire, la humedad, el calor y la luz. Conserve el café en un lugar fresco y oscuro.


La Familia

Somos la cuarta generación de una familia de caficultores con tradición desde 1932. Nuestra pasión: cultivar día a día y de forma manual un café con calidad

La abuela rosa

Carolina Huertas

Javier Huertas

Gonzalo Huertas

CAFICULTORES

Contacto

La finca de los Huertas “Buenavista y El Pedregal” está localizada en La Mesa,
Cundinamarca, Colombia. A sólo dos horas de la capital, Bogotá.

Buenavista y El Pedregal
Vereda Anatoli, La Mesa
Cundinamarca, Colombia

Marketing y Ventas:
Javier Huertas
jhuertas@kithandkin.eu

Producción, Calidad e Innovación:
Ing. Carolina Huertas
chuertas@kithandkin.eu